Il costante impegno di Findus e le garanzie offerte dai suoi rivenditori, insieme alla severa normativa comunitaria e ai controlli delle Autorità Sanitarie, assicurano la qualità dei surgelati che acquisti per te e per la tua famiglia. Per mantenerla intatta, fino al momento del consumo, ti basta seguire questi semplici consigli.

Acquista i surgelati per ultimi, quando fai la spesa.
Se il tragitto è lungo o la stagione è calda, riponili nelle apposite borse termiche che rallentano l'innalzamento della temperatura durante il trasporto a casa.

Controlla la temperatura all'interno del banco frigorifero: se non è inferiore a -18° non acquistare i surgelati e avvisa l'esercente.

Se il banco frigorifero è di quelli aperti, assicurati che i prodotti siano conservati al di sotto della linea rossa di massimo carico disegnata all'interno.

Verifica che la confezione sia integra e ben chiusa.
La presenza di ghiaccio indica che il prodotto potrebbe aver subito sbalzi di temperatura.

Sistema i surgelati nel freezer appena arrivi a casa.
Se un prodotto risultasse in parte scongelato, conservalo in frigo e consumalo al più presto.

Mantieni il congelatore pulito, ordinato e senza brina.
Evita di sovraccaricarlo e cerca di mettere sopra o davanti i prodotti acquistati prima.

Non ricongelare i prodotti già scongelati, a meno di non averli cucinati prima. Potrebbero verificarsi azioni microbiche e la formazione di grossi cristalli di ghiaccio che danneggiano la qualità del prodotto.

Per la preparazione, segui le indicazioni riportate sulla confezione. Ricorda che per preservare meglio le caratteristiche degli alimenti, è preferibile mettere i surgelati direttamente in padella o in pentola senza lasciarli scongelare e limitare la cottura ai minuti consigliati.

In caso di black out, non aprire il freezer per tutto il periodo dell'interruzione della corrente elettrica e per altre 12 ore dopo la riattivazione del servizio. Se il freezer rimane spento fino a 6 ore, i surgelati non subiscono danni. Altrimenti, se il prodotto si scongela completamente, consumalo entro 24 ore.