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Glossario Nutrizionale

Colesterolo, Acido Folico, Sali Minerali: scopri tante altre curiosità nel nostro glossario nutrizionale.

Colesterolo alto dieta – Consigli Alimentazione Findus

Colesterolo

Colesterolo alto: le cause e l’alimentazione per mantenere i livelli normali di colesterolo. Gli alimenti da evitare e quelli da integrare nella dieta.

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Grassi Omega 3

Che cosa sono i grassi omega 3 e quali i loro benefici

Che il nostro organismo sia in grado di produrre grassi, è evidente osservando i nostri odiati cuscinetti. Può produrre grassi saturi e insaturi o il colesterolo, ma non riesce a produrre due grassi detti per l’appunto essenziali: gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Questi devono essere assunti con l’alimentazione. Ma anche se sono entrambi essenziali è necessario privilegiare gli omega-3, perché gli omega-6 sono abbondanti in natura, mentre gli omega-3 più rari.

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Cereali Integrali

Cereali integrali

I cereali integrali sono parte essenziale di una dieta sana. Tutti i tipi di cereali sono buone fonti di carboidrati complessi, alcune vitamine e minerali e sono anche naturalmente a basso contenuto di grassi.

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Sport e consumo di liquidi

Sport e consumi di liquidi

Se sopraggiunge la fatica verso la fine di un evento sportivo, ciò avviene non soltanto perché non si è allenati abbastanza o perché si è a corto di energie, ma anche a causa della disidratazione. Basta perdere una quantità di acqua pari al 2% del proprio peso per compromettere la prestazione sportiva. Anche la capacità di compiere un esercizio ad alta intensità, che termina nel giro di pochi secondi o minuti, si riduce ben del 45% se prima di compiere l’esercizio si è in uno stato di disidratazione anche del solo 2,5% del peso corporeo. Un’assunzione non adeguata di acqua può infatti indurre frequenza cardiaca elevata, fatica precoce e una ridotta funzionalità mentale con conseguente minore concentrazione.

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Acido folico – Consigli Alimentazione Findus

Acido Folico

Acido folico e folati: cosa sono, le proprietà e i benefici. I cibi che li contengono e quale dieta seguire.

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Sali minerali, funzioni e alimenti – Consigli Alimentazione Findus

Sali minerali

Sebbene i sali minerali costituiscano una parte relativamente piccola dell’organismo umano (circa il 6,2% del peso corporeo), hanno funzioni fondamentali come la costituzione di alcuni tessuti o essere fattori essenziali per alcune funzioni biologiche e per l’accrescimento.

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Integratori alimentari e sportivi – Consigli Alimentazione Findus

Integratori sportivi

Gli Integratori alimentari possono essere benefici per la nostra salute, ma assumere integratori può anche comportare rischi per la salute.

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