Disponibile nel formato
Abbiamo scelto i nostri piselli Findus più dolci, raccolti solo al punto giusto di maturazione, e li abbiamo arricchiti da un soffritto di cipolla, con l'aggiunta di una dadolata di prosciutto cotto affumicato. Per offrirti, con una veloce "saltata" in padella, un contorno delizioso.
Piselli Fantasia... occhio a non farteli scappare!
10'
|
Per Porzione
kcal
100
5 %
GDA*
GDA*
Zuccheri
1,5 g
2 %
Grassi
3,5 g
5 %
Grassi saturi
0,6 g
3 %
Sodio
0,27 g
11 %
Ingredienti e valori nutrizionali
Piselli 70%, brodo vegetale (ingredienti: acqua, sale, estratto di lievito (ingredienti: lievito, sale), cipolla, carote, pomodoro, olio d'oliva, sedano, prezzemolo, aglio), cipolle 5,3%, prosciutto cotto affumicato 4% (ingredienti: coscia di suino, acqua, sale, destrosio, sciroppo di glucosio, aromatizzanti di affumicatura, stabilizzanti: trifosfati; antiossidanti: ascorbato di sodio; aromi, conservanti: nitrito di sodio), olio di semi di girasole, amido di riso.
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per Porzione 112 g | |
| Valore energetico | kcal | 90 | 100 |
| kJ | 380 | 440 | |
| Proteine | g | 6 | 7 |
| Carboidrati | g | 8 | 9 |
| di cui zuccheri | g | 1,5 | 1,5 |
| Grassi | g | 3 | 3,5 |
| di cui saturi | g | 0,5 | 0,6 |
| Fibre alimentari | g | 3 | 3,5 |
| Sodio | g | 0,24 | 0,27 |
| - | |||
Come si prepara
Da consumarsi previa cottura
Fai scaldare 1 cucchiaio d'olio ed 1 cucchiaio di acqua in una padella e versa il contenuto della busta ancora surgelato.
Fai cuocere per 10 minuti a fiamma alta e mescola di tanto in tanto.
PORTAFOGLI GUSTOSI
Ingredienti (per 4 persone)
• 1 Confezione di Piselli Fantasia 4 Salti in Padella • 8 fettine di fesa di vitello • 3 cucchiai di formaggio grattugiato • olio extravergine d’oliva • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • mezzo bicchiere di latte • burro • acqua • sale • pepe
Preparazione
• Scalda una noce di burro e 3 cucchiai d’acqua in una padella antiaderente. Aggiungi i Piselli Fantasia e lasciali cuocere per 8/10 minuti a fuoco medio.
• Intanto adagia le fettine su un tagliere e ricoprile con un po’ di formaggio grattugiato e del prezzemolo tritato. Piega ogni fettina a portafoglio e fissala con uno stecchino.
• Scalda un po’ d’olio extravergine in una padella e scotta velocemente le fettine su entrambi i lati. Insaporiscile con un pizzico di sale, una macinata di pepe e, quando saranno belle dorate, aggiungi i Piselli Fantasia facendoli saltare per 1 minuto.
• Se ti dovessi accorgere che la carne si asciuga troppo, diluisci il sughetto con un po’ di latte.
• Spegni il fuoco e servi ben caldo.
Ingredienti (per 4 persone)
• 1 Confezione di Piselli Fantasia 4 Salti in Padella • 8 fettine di fesa di vitello • 3 cucchiai di formaggio grattugiato • olio extravergine d’oliva • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato • mezzo bicchiere di latte • burro • acqua • sale • pepe
Preparazione
• Scalda una noce di burro e 3 cucchiai d’acqua in una padella antiaderente. Aggiungi i Piselli Fantasia e lasciali cuocere per 8/10 minuti a fuoco medio.
• Intanto adagia le fettine su un tagliere e ricoprile con un po’ di formaggio grattugiato e del prezzemolo tritato. Piega ogni fettina a portafoglio e fissala con uno stecchino.
• Scalda un po’ d’olio extravergine in una padella e scotta velocemente le fettine su entrambi i lati. Insaporiscile con un pizzico di sale, una macinata di pepe e, quando saranno belle dorate, aggiungi i Piselli Fantasia facendoli saltare per 1 minuto.
• Se ti dovessi accorgere che la carne si asciuga troppo, diluisci il sughetto con un po’ di latte.
• Spegni il fuoco e servi ben caldo.
Perfetti con…
Un vino rosso secco, vinoso e leggero di corpo veneto, da gustare a 20°.
Un vino rosso secco, vinoso e leggero di corpo veneto, da gustare a 20°.
