Disponibile nel formato
I filetti di merluzzo più pregiati, pescati in mare aperto alle fredde profondità di circa 400 metri, per portare in tavola solo il meglio del mare. La panatura più dorata e croccante, infine, è il tocco che rende le Croccole uniche e gustose!
20'
|
10'
|
Per Pezzo
kcal
210
11 %
GDA*
GDA*
Zuccheri
<0,5 g
<1 %
Grassi
9 g
13 %
Grassi saturi
1 g
5 %
Sodio
0,28 g
12 %
Ingredienti e valori nutrizionali
Filetti di merluzzo sudafricano e/o di merluzzo dell'Oceano Indiano e/o di merluzzo atlantico 54%, farina di grano tenero, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito naturale, glutine di frumento, olio vegetale.
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per Pezzo 100 g | |
| Valore energetico | kcal | 210 | 210 |
| kJ | 870 | 870 | |
| Proteine | g | 13 | 13 |
| Carboidrati | g | 18 | 18 |
| di cui zuccheri | g | 0,4 | 0,4 |
| Grassi | g | 9 | 9 |
| di cui saturi | g | 1 | 1 |
| di cui monoinsaturi | g | 2,5 | 2,5 |
| di cui polinsaturi | g | 5 | 5 |
| Omega 3 | g | 0,03 | 0,03 |
| a lunga catena | mg | 132 | 132 |
| Fibre alimentari | g | 0,8 | 0,8 |
| Sodio | g | 0,28 | 0,28 |
| Fosforo | mg | 108 ( 15% dell\'RDA) | 108 ( 15% dell\'RDA) |
| Iodio | mcg | 66 (44% dell\'RDA) | 66 (44% dell\'RDA) |
| RDA è la razione giornaliera di sali minerali e vitamine raccomandata dalla CE - | |||
Come si prepara
Da consumarsi previa cottura
IN FORNO
Disponi le Croccole ancora surgelate in una teglia con carta da forno.
Metti la teglia in forno preriscaldato a 220°C e cuocile per 20 minuti.
Dopo 15 minuti gira le porzioni e cuoci per 5 minuti ancora. Completa la cottura con 1 minuto di grill.
Le Croccole rinvenute al forno contengono circa il 30% di grassi in meno rispetto al loro rinvenimento in frittura.
IN PADELLA
Metti le Croccole ancora surgelate in una padella con olio caldo a fuoco moderato e cuocile per 10 minuti, rigirandole a piacere.
IN FORNO
Le Croccole rinvenute al forno contengono circa il 30% di grassi in meno rispetto al loro rinvenimento in frittura.
IN PADELLA
MENU DEL GIORNO
Per un pasto completo ed equilibrato puoi abbinare a una Croccola (100g) una porzione di penne all'arrabbiata (80g), un'insalata di pomodori e basilico e una macedonia di fragole e banane.
Condisci le penne e l'insalata rispettivamente con due e un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
Per un pasto completo ed equilibrato puoi abbinare a una Croccola (100g) una porzione di penne all'arrabbiata (80g), un'insalata di pomodori e basilico e una macedonia di fragole e banane.
Condisci le penne e l'insalata rispettivamente con due e un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
