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I Piselli Novelli Findus sono così teneri e gustosi perché sono stati coltivati nei terreni più adatti dove il clima favorevole e l'esperienza dei nostri agricoltori consentono di preservarne al meglio la delicatezza. Findus raccoglie e surgela i suoi Piselli Novelli in due ore e mezza per garantire la loro qualità e freschezza.
7'
|
Per Porzione
kcal
100
5 %
GDA*
GDA*
Zuccheri
2,5 g
3 %
Grassi
1,5 g
2 %
Grassi saturi
<0,5 g
2 %
Sodio
<0,005 g
<1 %
Ingredienti e valori nutrizionali
Piselli
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per Porzione 100 g | |
| Valore energetico | kcal | 100 | 100 |
| kJ | 410 | 410 | |
| Proteine | g | 7 | 7 |
| Carboidrati | g | 11,5 | 11,5 |
| di cui zuccheri | g | 2,5 | 2,5 |
| Grassi | g | 1,5 | 1,5 |
| di cui saturi | g | 0,3 | 0,3 |
| Fibre alimentari | g | 4,5 | 4,5 |
| Sodio | g | <0,005 | <0,005 |
| Vitamina C | mcg | 24 (30% RDA) | 24 (30% RDA) |
| Folacina | mcg | 62 (31% RDA) | 62 (31% RDA) |
| RDA è la razione giornaliera di sali minerali e vitamine raccomandata dalla CE - | |||
Come si prepara
Da consumarsi previa cottura
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare.
Cucina i piselli ancora surgelati come quelli freschi, ad esempio, lessati in acqua o brodo per 7 minuti dalla ripresa del bollore, e comunque secondo il grado di cottura preferito.
Puoi anche cucinarli in un tegame con poco olio o burro per circa 20 minuti, o a vapore in 20/30 minuti.
TERRINA DI CECI, FAGIOLINI E PISELLI
Ingredienti (per 4 persone)
• 100 g di Piselli Novelli Findus • 200 g di Fagiolini Primavera Extrafini Findus • 2 scalogni • 3 g di curry • 5 cucchiaini di olio extravergine di oliva • 150 g di farina di ceci • sale
Preparazione
• Scotta i fagiolini insieme ai piselli, ancora surgelati, per due minuti in un pentolino di acqua bollente, poi scolali.
• Affetta sottilmente gli scalogni e spremi l'aglio.
• Sciogli la farina di ceci in acqua fredda e fai cuocere a fuoco basso, mescolando, finché la crema di ceci sia bella densa. Sala.
• Fuori dal fuoco aggiungi le verdure, lo scalogno, l'aglio, l'olio e il curry. Mescola bene, versa il tutto in uno stampo da plumcake e inforna a 180° per 35 minuti.
• Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Ingredienti (per 4 persone)
• 100 g di Piselli Novelli Findus • 200 g di Fagiolini Primavera Extrafini Findus • 2 scalogni • 3 g di curry • 5 cucchiaini di olio extravergine di oliva • 150 g di farina di ceci • sale
Preparazione
• Scotta i fagiolini insieme ai piselli, ancora surgelati, per due minuti in un pentolino di acqua bollente, poi scolali.
• Affetta sottilmente gli scalogni e spremi l'aglio.
• Sciogli la farina di ceci in acqua fredda e fai cuocere a fuoco basso, mescolando, finché la crema di ceci sia bella densa. Sala.
• Fuori dal fuoco aggiungi le verdure, lo scalogno, l'aglio, l'olio e il curry. Mescola bene, versa il tutto in uno stampo da plumcake e inforna a 180° per 35 minuti.
• Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Perfetta con...
Un vino umbro bianco secco, sapido, dal profumo floreale, da gustare a 10°.
Un vino umbro bianco secco, sapido, dal profumo floreale, da gustare a 10°.
