TORTA RUSTICA
Ingredienti (per 4 persone)
TORTA RUSTICA
Ingredienti (per 4 persone)
• 1 confezione di tris di Foglie Findus • 1 confezione di Pasta per Pizza surgelata Findus • olio extravergine d'oliva • aglio • sale • pepe
Preparazione
• Lascia scongelare la Pasta per Pizza Findus a temperatura ambiente per almeno 1 ora e mezzo.
• In una capiente padella soffriggi uno spicchio d'aglio con l'olio. Quando lo spicchio d'aglio sarà appassito, toglilo e aggiungi il Tris di Foglie. Fai cuocere, a fuoco vivace, per dieci minuti circa.
• Fodera uno stampo di 30 cm di diametro con la Pasta per Pizza Findus, farcisci con la verdura e copri con un altro strato di pasta.
• Chiudi bene la Pasta per Pizza Findus facendo una leggera pressione con i rebbi di una forchetta.
• Inforna a 180 gradi e cuoci fino a quando la pizza non avrà un bel colore dorato.
Perfetta con...
Un vino bianco dell'Umbria, secco, sapido e dal profumo floreale, da gustare a 10°.