Ingredienti e valori nutrizionali
Patate 19%, fagioli 12,5%,pomodori 10,5%, carote 10%, piselli 9%, sedano 8,5%,
zucchine 7,5%, fagiolini, verza, zucca, bietola, porri, prezzemolo, basilico, aglio.
| Valori nutrizionali medi |
Per 100g |
Per Porzione 200 g |
| Valore energetico |
kcal |
50 |
100 |
| |
kJ |
220 |
440 |
| Proteine |
g |
3 |
6 |
| Carboidrati |
g |
9 |
18 |
| di cui zuccheri |
g |
2,5 |
5 |
| Grassi |
g |
0,4 |
0,8 |
| di cui saturi |
g |
0,1 |
0,2 |
| Fibre alimentari |
g |
3 |
6 |
| Sodio |
g |
0,03 |
0,06 |
| -
|
Come si prepara
Da consumarsi previa cottura
IN PENTOLA
Versa il prodotto direttamente in acqua o brodo.
Se vuoi, fallo prima insaporire in un soffritto di olio, cipolla e sedano tritati, aggiungendo dopo qualche minuto acqua o brodo.
Riporta a bollore, aggiungi sale a piacere e lascia cuocere da quel momento per circa 45 minuti.
IN PENTOLA A PRESSIONE
Lascia cuocere il minestrone per 20 minuti circa dal sibilo.