Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: Filetti di salmone rosa (Oncorhynchus gorbuscha) 84,5%, acqua, olio extravergine di oliva 3.7%, olio vegetale, amido di riso, sale, rosmarino 0,4%, emulsionanti: lecitine di girasole, estratto di limone 0,03% (ingredienti:olio extravergine di oliva, limone), pepe bianco.
| Valori nutrizionali medi |
Per 100g |
Per Porzione 140 g |
| Valore energetico |
kcal |
160 |
220 |
| |
kJ |
650 |
880 |
| Proteine |
g |
18 |
25 |
| Carboidrati |
g |
0,5 |
0,7 |
| di cui zuccheri |
g |
0,1 |
0,2 |
| Grassi |
g |
9,5 |
13,5 |
| di cui saturi |
g |
4 |
5,5 |
| Fibre alimentari |
g |
0,1 |
0,2 |
| Sodio |
g |
0,21 |
0,30 |
| Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione aalla possibile presenza occasionaledi spine. -
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Come si prepara
Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare.
Si prepara solo al forno: preriscalda il forno ventilato a 170°C. Metti i filetti, mantenendoli nel loro involucro, su una teglia da forno in posizione centrale e cuoci per 20 minuti. Non forare la busta.
Se utilizzi un forno tradizionale, cuoci invece a 190°C per 25 minuti. A meta' cottura, agita la confezione. Verso il termine della cottura, vedrai il sacchetto gonfiarsi.
A cottura ultimata togli il prodotto dal forno con cautela, prendendolo dalle estremita', agita bene il sacchetto e poi taglialo lungo il lato corto. Versa il contenuto in un piatto da portata.
Al momento del taglio fai attenzione alla fuoriuscita di vapore: potresti scottarti.
Non adatto alla cottura in forno a gas e a microonde.