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Nel Merluzzo ai Sapori dell'Orto i migliori filetti di merluzzo incontrano gustose zucchine, melanzane, patate e sfiziosi pomodorini che, assieme a un sapiente tocco di profumi mediterranei danno vita ad una ricetta raffinata e appagante. Come solo That's Amore sa darti.
25'
|
12'
|
Per Porzione
kcal
190
10 %
GDA*
GDA*
Zuccheri
3,5 g
4 %
Grassi
6 g
9 %
Grassi saturi
0,7 g
4 %
Sodio
0,25 g
10 %
Ingredienti e valori nutrizionali
Filetti di merluzzo atlantico 35,5%, melanzane grigliate 14% (ingredienti: melanzane, olio di semi di girasole), patate grigliate 14%, zucchine grigliate 14%, pomodorini parzialmente disidratati 11%, cipolla, olio di semi di girasole, aglio, sale, basilico, amido di riso, origano, rosmarino, timo, peperoncino, pepe nero.
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per Porzione 225 g | |
| Valore energetico | kcal | 80 | 190 |
| kJ | 340 | 790 | |
| Proteine | g | 8 | 18 |
| Carboidrati | g | 6 | 14 |
| di cui zuccheri | g | 1,5 | 3,5 |
| Grassi | g | 2,5 | 6 |
| di cui saturi | g | 0,3 | 0,7 |
| di cui monoinsaturi | g | 0,6 | 1,5 |
| di cui polinsaturi | g | 1,5 | 3,5 |
| a lunga catena | mg | 373 | 839 |
| Fibre alimentari | g | 1,5 | 3,5 |
| Sodio | g | 0,11 | 0,25 |
| Iodio | mcg | 33 (22% RDA) | 74 |
| Selenio | mcg | 28 (50% RDA) | 63 |
| Vitamina B12 | μg | 0,62 (24% RDA) | 1,4 |
| - | |||
Come si prepara
Da consumarsi previa cottura
IN FORNO
Disponi il prodotto ancora surgelato in una pirofila sufficientemente ampia da contenere comodamente il prodotto e aggiungi 2 cucchiai d'olio sui Filetti di Merluzzo.
Fai cuocere in forno preriscaldata a 230°C per 25 minuti, ricordando di mescolare le verdure e girare delicatamente il pesce a metà cottura.
IN PADELLA
Versa 2 cucchiai d'olio in una padella sufficientemente ampia da contenere comodamente il prodotto.
Aggiungi il contenutodella busta ancora surgelato e fai cuocere per 6 minuti a fiamma viva.
Abbassa la fiamma e fai cuocere per altri 6 minuti.
Ricordati di girare delicatamente il pesce e mescolare le verdure di tanto in tanto.
IN FORNO
IN PADELLA
MENU DEL GIORNO
Per un pasto completo ed equilibrato puoi abbinare i Filetti di Merluzzo ai Sapori dell'Orto a un risotto agli asparagi (preparato con circa 90g di riso parboiled, 100g di asparagi e un cucchiaio di olio extravergine di oliva) e a un frutto fresco di stagione (150g).
Per un pasto completo ed equilibrato puoi abbinare i Filetti di Merluzzo ai Sapori dell'Orto a un risotto agli asparagi (preparato con circa 90g di riso parboiled, 100g di asparagi e un cucchiaio di olio extravergine di oliva) e a un frutto fresco di stagione (150g).
