Disponibile nel formato
Le Vongole Findus sono già sgusciate e cotte, perfette per preparare sughi, risotti, spaghetti e antipasti di mare. Findus seleziona con cura le sue vongole attraverso un rigoroso controllo, per offrirti la migliore qualità.
Grazie a un attento processo di surgelazione, la qualità, il sapore e le proprietà nutritive delle vongole vengono preservate al meglio.
2'
|
Per Porzione
kcal
30
2 %
GDA*
GDA*
Zuccheri
0,9 g
1 %
Grassi
1,0 g
1 %
Grassi saturi
<0,5 g
<1 %
Sodio
0,33 g
14 %
Ingredienti e valori nutrizionali
Brodo naturale di vongole (ingredienti: acqu, vongole, sale), vongole.
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per Porzione 100 g | |
| Valore energetico | kcal | 30 | 30 |
| kJ | 120 | 120 | |
| Proteine | g | 4,0 | 4,0 |
| Carboidrati | g | 1,0 | 1,0 |
| di cui zuccheri | g | 0,9 | 0,9 |
| Grassi | g | 1,0 | 1,0 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 |
| Fibre alimentari | g | 0 | 0 |
| Sodio | g | 0,33 | 0,33 |
| Contiene tracce di crostacei. - | |||
Come si prepara
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
Ingredienti (per 3 persone)
• 240g di spaghetti • 200 g di Vongole Findus sgusciate con il loro brodo (1 delle 2 confezioni) • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva • 1 spicchio d'aglio intero • 1/2 bicchiere di vino bianco • prezzemolo tritato • peperoncino fresco • sale.
Preparazione
• Pulisci accuratamente l'aglio e il prezzemolo, tritando quest'ultimo finemente.
• In un'ampia padella versa l'olio, l'aglio e il peperoncino e poni sul fuoco a fiamma moderata. Quando l'aglio è imbiondito, aggiungi le vongole ancora surgelate nel loro brodo e il vino bianco.
• Fai cuocere per circa 6 minuti a fiamma viva con il coperchio, quindi togli il coperchio e continua la cottura per altri 2 minuti circa. Scola "al dente" gli spaghetti, che avrai precedentemente cotto in acqua bollente salata, e finisci la cottura per circa 3 minuti a fiamma viva nella padella aggiungendo il prezzemolo tritato.
• Se necessario a raggiungere la giusta consistenza, aggiungi un mestolo d'acqua di cottura della pasta.
Ingredienti (per 3 persone)
• 240g di spaghetti • 200 g di Vongole Findus sgusciate con il loro brodo (1 delle 2 confezioni) • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva • 1 spicchio d'aglio intero • 1/2 bicchiere di vino bianco • prezzemolo tritato • peperoncino fresco • sale.
Preparazione
• Pulisci accuratamente l'aglio e il prezzemolo, tritando quest'ultimo finemente.
• In un'ampia padella versa l'olio, l'aglio e il peperoncino e poni sul fuoco a fiamma moderata. Quando l'aglio è imbiondito, aggiungi le vongole ancora surgelate nel loro brodo e il vino bianco.
• Fai cuocere per circa 6 minuti a fiamma viva con il coperchio, quindi togli il coperchio e continua la cottura per altri 2 minuti circa. Scola "al dente" gli spaghetti, che avrai precedentemente cotto in acqua bollente salata, e finisci la cottura per circa 3 minuti a fiamma viva nella padella aggiungendo il prezzemolo tritato.
• Se necessario a raggiungere la giusta consistenza, aggiungi un mestolo d'acqua di cottura della pasta.
Perfetti con...
Un vino bianco del Lazio giovane, armonico e fragrante, da gustare a 10°.
Un vino bianco del Lazio giovane, armonico e fragrante, da gustare a 10°.
