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Orata con Capperi e Olive

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Orata con Capperi e Olive - Pesce al Cartoccio Findus

Invitanti e sfiziosi, i Filetti di Orata con capperi e olive costituiscono un delicato secondo piatto a base di pesce, incredibilmente facile e veloce da portare in tavola, cotto alla perfezione grazie all’esclusivo “cartoccio” Findus che preserva tutto il sapore del mare e garantisce una tenerezza ineguagliabile!

Grazie allo speciale “cartoccio” Findus, i Filetti di Orata con capperi e olive sono pronti da infornare: non c'è nulla da preparare, non occorre toccare il pesce, teglia e forno non si sporcano e non rimangono cattivi odori in cucina.

  • Risultato da Chef
  • Al cartoccio pronto da infornare
  • senza conservanti aggiunti come per legge

Come si prepara

Findus - Forno IN FORNO ELETTRICO | Pronti in 20-22 minuti.
Se utilizzi un forno ventilato, preriscalda il forno a 170°C. Metti i filetti, ancora surgelati e mantenendoli nel loro involucro, su una teglia da forno in posizione centrale e cuoci per 20 minuti. Non forare la busta. Se utilizzi un forno elettrico statico, cuoci invece a 190°C per 22 minuti. A metà cottura, agita la confezione. Verso il termine della cottura, vedrai il sacchetto gonfiarsi. A cottura ultimata, togli il prodotto dal forno con cautela prendendolo dalle estremità, agita bene il sacchetto e poi taglialo lungo il lato corto. Versa il contenuto in un piatto da portata. Al momento del taglio fai attenzione alla fuoriuscita di vapore: potresti scottarti!
Findus - Padella IN PADELLA | Pronti in 12 minuti.
Se vuoi puoi preparare il prodotto anche in padella: togli i filetti dal loro sacchetto e mettili, ancora surgelati, in una padella abbastanza grande da contenerli comodamente. Aggiungi mezzo bicchiere di acqua, copri con un coperchio e cuoci a fuoco basso per 12 minuti. Gira delicatamente i filetti per facilitare la cottura da ambo i lati.


Istruzioni per la conservazione domestica

NEL CONGELATORE:

****/***

(-18°C) vedi data consigliata sulla confezione

**

(-12°C) 1 mese

*

(-6°C) 1 settimana

NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero.



Istruzioni di sicurezza

Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare. Non adatto alla cottura in forno a gas e a microonde.


Ingredienti

Filetti di ORATA (Sparus aurata) 51%, acqua, olio vegetale extravergine di oliva 8%, vino bianco 4%, olive 1,7% (ingredienti: olive, acqua, sale, correttori di acidità: acido citrico, conservanti: sorbato di potassio, antiossidanti: acido ascorbico), capperi 1,7% (ingredienti: capperi, acqua, sale), amido di riso, sale, prezzemolo 0,6%, succo di limone da concentrato 0,4%, aglio, pepe.

Nonostante gli accurati controlli consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine e di frammenti di noccioli di olive.


Informazioni allergeniche

Le sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono elencate in maiuscolo nella lista ingredienti.


Valori nutrizionali per porzione Valori nutrizionali per 100g Percentuale RI per porzione
Energia kJ 1020 kJ 670 kJ
12 %
Energia kcal 245 kcal 161 kcal
12 %
Grassi  20 g 13 g
-
Grassi di cui acidi grassi saturi  3,6 g 2,3 g
-
Carboidrati  1,7 g 1,1 g
-
Carboidrati di cui zuccheri  0,3 g 0,2 g
-
Fibre  0,4 g 0,3 g
-
Proteine  15 g 10 g
-
Sale  1,4 g 0,92 g
-

Porzione

1 filetto di orata cotto al forno.

RI = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Valori tipici per 100 g: 670 kJ / 161 kcal

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