Minestrone con Crema di Crescenza ed Erba Cipollina

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Una mousse di crescenza, senape ed erba cipollina gustosa e facile da preparare per aggiungere al Minestrone Tradizione  un tocco di freschezza e originalità.
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Ingredienti

210 ml di acqua 
55 di crescenza 
1 cucchiaino di senape 
5-6 fili di erba cipollina 

Preparazione

  1. Cuocere il Minestrone Tradizione secondo le indicazioni riportate in confezione con 210 ml di acqua bollente
  2. A parte mescolare la crescenza insieme alla senape e all'erba cipollina tritata
  3. Servire il minestrone assieme a una quenelle di crema al formaggio

Suggerimenti dello Chef

Del peperoncino fresco spolverato sul piatto creerà il contrasto perfetto con il gusto fresco della quenelle di formaggio
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Valori nutrizionali

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
191.8
10
6
9
0.8
Percentuale RI per porzione **
10
14
30
10
13
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura