Cheesecake salate di Piselli

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
6
Difficoltà

Cheesecake salate di Piselli

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Di facile preparazione, questo sfizioso piatto è l'ideale per un antipasto pasquale. Con Amore da Findus
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
6
Difficoltà

Ingredienti

6 Crackers rotondi 
180 gr di Formaggio Cremoso 
50 gr di Latte 
2 fogli di Gelatina 
Q.B. di Sale 
Q.B. di Pepe nero 

Preparazione

  1. Cuocere i Pisellini Primavera seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Scolarli e farli raffreddare

  2. Lavorare il formaggio per renderlo cremoso e aggiungere il sale e il pepe

  3. Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda per una decina di minuti, quindi strizzarli e farli sciogliere nel latte precedentemente portato a sfiorare il bollore

  4. Lasciare intiepidire e versare il liquido nel formaggio amalgamando. Successivamente unire anche i Pisellini Primavera lasciandone da parte qualcuno per la decorazione

  5. Disporre i crackers rotondi sulla base di pirottini di carta collocati in una teglia per muffin

  6. Versare in ogni pirottino la crema di formaggio e livellare con cura

  7. Lasciare riposare e solidificare in frigorifero per circa 4 ore prima di servire

  8. Successivamente decorare con i Pisellini Primavera tenuti da parte

Suggerimenti dello Chef

Per una decorazione primaverile a tema Pasquale decorare le mini cheesecake con fiori commestibili come le violette o la borragine

Metodo di preparazione

Findus - Pentola
in pentola
Findus - Padella
in padella

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
146,9
9,3
5,7
1,8
0,9
Percentuale RI per porzione **
7
%
13
%
29
%
2
%
15
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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