Condividi su
Condividi questa ricetta

Chili vegetariano

Ingredienti

Preparazione

  1. In una pentola appassire a fuoco dolce la cipolla tagliata a fette con due cucchiai di olio e il peperoncino fresco piccante tagliato a fettine molto sottili.

  2. Aggiungere al soffritto la passata di pomodoro, i Legumissimi e un bicchiere d'acqua e cuocere per 25 minuti in modo che si insaporisca tutto bene.

  3. Salare e servire il chili vegetariano guarnendo i piatti con qualche fetta di avocado tagliato sottilissimo e dei tacos di mais.

Condividi su
Condividi questa ricetta