Condividi su
Condividi questa ricetta

Collana di Merluzzo

Tempo di preparazione
'
Tempo di cottura
'
Numero di persone
2
Difficoltà
Ogni giorno è Venerdì - Findus
Divertente secondo piatto di pesce dai particolari accattivanti, adatto alle feste a tema dei bambini

'
Tempo di preparazione
'
Tempo di cottura
2
Numero di persone
Difficoltà

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuocere i Filetti di Merluzzo Findus bollendoli come riportato nelle indicazioni sulla confezione. Scolarli e lasciarli raffreddare

  2. Sminuzzare i Filetti di Merluzzo e unirli alla zucchina sbucciata e tritata finemente, all’uovo sbattuto, al pangrattato, al prezzemolo tritato e al sale
  3. Frullare con un mixer e amalgamare tutti gli ingredienti, se necessario aggiungere altro pangrattato
  4. Formare delle palline con l’impasto ottenuto e passarlo in una formina per biscotti (tipo stella o cuore)
  5. Adagiare la polpetta ottenuta su una teglia foderata con carta forno e ultimare così tutto l’impasto
  6. Ungere le polpette con un filo d'olio e cuocerle in forno a 180 °C per circa 20 minuti
  7. Una volta cotte lasciarle intiepidire e poi unirle tre o quattro insieme forandone i lati e passando uno spago da cucina in modo da formare una collana
  8. Servire con un contorno di insalata fresca o altra verdura
Suggerimenti dello Chef

Queste polpette sono perfette a un party a tema principesse e pirati per i bambini!

Metodo di preparazione

  • In padella
  • Al forno

Tags

Cena

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 392,2 16 2,9 1,9 1,8
Percentuale RI per porzione ** 16% 23% 15% 2% 30%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Condividi su
Condividi questa ricetta
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura