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Sliders di Salmone

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Ogni giorno è Venerdì - Findus

Adatto come finger food, lo sliders di Salmone è un piatto gustoso ideale anche per far assaporare il pesce ai più piccoli

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Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
2
Numero di persone
Difficoltà

Ingredienti

  • 200 gr di Fiori di Salmone
    Fiori di Salmone Findus
  • 1 rametto di Aneto
  • 2 gr di Sale
  • 10 gr di Olio EVO
  • 2 Panini per Hamburger
  • 80 gr di Yogurt
  • 10 gr di Maionese
  • 20 gr di Lattughino

Preparazione

  1. Lasciare decongelare in frigorifero i Fiori di Salmone Findus, quindi tritarli finemente con un mixer insieme all’aneto e al sale

  2. Formare con l’impasto ottenuto due piccole polpette leggermente schiacciate. Cuocere i burger ottenuti su una piastra calda con un filo di olio per 10 minuti, rigirando su entrambi i lati

  3. Intanto preparare la salsa unendo lo yogurt e la maionese

  4. Tagliare a metà i panini, scaldarli leggermente sulla piastra e farcirli con la salsa allo yogurt, il lattughino e i burger di salmone

Suggerimenti dello Chef

E' possibile aggiungere delle verdure sminuzzate all’interno delle polpette di Salmone

Metodo di preparazione

  • In padella

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 423,8 20,8 4,2 5,4 2
Percentuale RI per porzione ** 21% 30% 22% 6% 30%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura