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Orata con pesciolini di verdure

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ogni giorno è Venerdì - Findus

Secondo piatto estivo. Idea dal contorno simpatico per bambini.

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Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
2
Numero di persone
Difficoltà

Ingredienti

  • 2 Fiori di Orata
    Fiori di Orata Findus
  • 1 Carota
  • 1 Zucchina
  • Q.b. di Sale
  • 10 gr di Olio EVO
  • Q.b. di Basilico Fresco

Preparazione

  1. Cuocere i Fiori di Orata in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione   

  2. Nel frattempo tagliare a fette spesse 5 mm la carota sbucciata e la zucchina

  3. Cuocere in acqua bollente le zucchine per 3 minuti e le carote per 10. Scolarle e disporre le fette allineate su un tagliere   

  4. Intagliare le fette di zucchine e carote con uno stampino per biscotti a forma di pesciolino

  5. Servire i Fiori di Orata accompagnati ai pesciolini di verdure conditi con un filo di olio e foglie di basilico.

Suggerimenti dello Chef

È possibile intagliare le verdure anche con stampini di forme diverse.

Metodo di preparazione

  • in padella

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 248,8 15 4,1 4,2 1,6
Percentuale RI per porzione ** 12% 21% 21% 5% 27%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura