Polpette di Merluzzo rosa

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Polpette di Merluzzo rosa

Ogni giorno è Venerdì - Findus
Buonissime polpettine di Merluzzo colorate per far mangiare il pesce anche ai bambini più riluttanti. Queste polpettine sono belle e divertenti, perfette anche per un party a tema.

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

100 gr di Patata 
60 gr di Uovo 
30 gr di Barbabietola 
35 gr di Pangrattato 
18 gr di Olio EVO 
2 gr di Sale 
3 gr di Prezzemolo 

Preparazione

  1. Cuocere i Filetti di Merluzzo Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
  2. Unire nel mixer i Filetti di Merluzzo cotti e ridotto in pezzi, la patata bollita, la barbabietola precotta tagliata a dadini, l’uovo, il pangrattato e il sale
  3. Frullare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario unire altro pangrattato
  4. Formare delle palline con l’impasto e disporle su una teglia rivestita con carta forno
  5. Irrorare con un filo di olio e cuocere in forno a 180 °C per 15 minuti
  6. Servire con insalata o altra verdura a piacere.

Suggerimenti dello Chef

Se avanzano delle polpettine è possibile riutilizzarle cuocendole con un po’ di pomodoro per condire la pasta.

Metodo di preparazione

Findus - Forno
In forno

Tags

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
293.7
13.7
2.5
2.9
1.6
Percentuale RI per porzione **
15
%
20
%
13
%
3
%
27
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura