Cremosa Arancio con Mousse di formaggio e Radicchio

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Cremosa Arancio con Mousse di formaggio e Radicchio

Idea sfiziosa per un antipasto super veloce e dal gusto raffinato
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

65 gr di Brie 
10 gr di Latte 
2 foglie di Radicchio 
Q.b. di Maggiorana 
Q.b. di Pepe Nero 

Preparazione

  1. Preparare la mousse frullando insieme il brie con il pepe, il latte e il radicchio. Lasciare riposare in frigorifero per qualche minuto
  2. Nel frattempo preparate la Cremosa Zucca e Carote Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
  3. Lasciare intiepidire quindi distribuire in piccole ciotole e aggiungere una quenelle di mousse al brie
  4. Decorare con foglie di maggiorana e a piacere con altro radicchio tagliato a julienne

Suggerimenti dello Chef

Per un sapore più intenso è possibile frullare nella musse anche qualche stelo di erba cipollina
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Grassi
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Valori nutrizionali medi
144,1
11,1
6,2
1,2
0,9
Percentuale RI per porzione **
7
%
16
%
31
%
1
%
15
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* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura