Ingredienti
250 gr di Patate novelle lesse
2 cucchiai di Maionese leggera
1 Cetriolino sott'aceto
1 ciuffo di Prezzemolo fresco
1 pizzico di Sale
Q.b. di Pepe nero
1 cucchiaio di Olio EVO
Preparazione
- Preparare i burgers come descritto sulla confezione.
- Nel frattempo tagliare le patate novelle a tocchetti e condirle con l'olio, il sale, il pepe a piacere e l'erba cipollina.
- Tritare molto finemente il cetriolino e il prezzemolo e unirli alla maionese.
- Servire i burgers accompagnandoli con l'insalata di patate e la salsa tartara a parte.
Suggerimenti dello Chef
Le novelle con la buccia danno un tocco più contemporaneo al piatto.
Un ciuffo di rughetta aggiunge un tocco di freschezza in più.
in padella
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Valori Nutrizionali per porzione *
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
336,7
18,5
2,9
2,9
1,6
Percentuale RI per porzione **
17
%26
%15
%3
%27
%* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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