Minestrone Tradizione con pistacchi e capperi

Tempo di preparazione
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Numero di persone
5
Difficoltà
Minestrone Tradizione con pistacchi e capperi

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Fra gli ingredienti del cuore della Sicilia non possono mancare pistacchi e capperi. Prova anche tu questa gustosa ricetta con il Minestrone Tradizione.

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
5
Difficoltà

Ingredienti

1 confezione da 1 kg di 
minestrone tradizione - Findus
1 Arancia bio 
1 Limone bio 
30gr di Pistacchi di Bronte 
25gr di Capperi dissalati di Pantelleria 
5/6 cucchiai di Olio EVO 
5gr di Fior di capperi 
700ml di Acqua 

Preparazione

  1. Grattugiare il limone e l'arancia in una bowl e aggiungere l'olio EVO. Lasciare riposare a temperatura ambiente coperto da pellicola.

  2. Friggere i capperi dissalati ed asciugarli con carta assorbente.

  3. Tritare i pistacchi fino ad ottenere una polvere.

  4. Cucinare il Minestrone Tradizione come suggerito sulla confezione.

  5. Filtrare l'olio agli agrumi.

  6. Aggiungere al minestrone l'olio di agrumi, i capperi fritti, i fiori di cappero e la polvere di pistacchi.

Metodo di cottura

Findus - Padella

in padella

Findus - Pentola
in pentola
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213,7
10,9
1,7
9,7
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* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura