Insalata di pasta con Orata in barchetta

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Numero di persone
2
Difficoltà
Primo piatto estivo. Idea originale per far divertire i più piccoli anche a tavola.
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

100 gr di Pasta 
50 gr di Carote 
70 gr di Zucchine 
1 spicchio di Aglio 
Q.b. di Sale 
10 gr di Olio EVO 
Q.b. di Basilico 

Preparazione

  1. Cuocere il Fiore di Orata in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Farlo raffreddare e tagliarlo a pezzetti

  2. Cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo il tempo riportato sulla confezione

  3. In una padella scaldare l’olio con l’aglio. Aggiungere successivamente la carota sbucciata e la zucchina tagliata a cubetti piccoli. Aggiustare di sale e far cuocere per circa 15 minuti

  4. Poco prima di spegnere la fiamma, aggiungete il Fiore di Orata e mescolate

  5. Scolare la pasta e versarla nella padella. Amalgamare il tutto

  6. Servire la pasta in barchette realizzate con fogli di carta forno e decorando con foglie di basilico fresco.

Suggerimenti dello Chef

Per un tocco di sapore in più potete aggiungere la ricotta salata grattugiata.
Findus - Padella

in padella

Findus - Pentola

in pentola

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Valori nutrizionali

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
331,2
10,8
2,5
3,5
1,1
Percentuale RI per porzione **
17
15
13
4
18
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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