Ingredienti
100 gr di Pasta
50 gr di Carote
70 gr di Zucchine
1 spicchio di Aglio
Q.b. di Sale
10 gr di Olio EVO
Q.b. di Basilico
Preparazione
Cuocere il Fiore di Orata in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Farlo raffreddare e tagliarlo a pezzetti
Cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo il tempo riportato sulla confezione
In una padella scaldare l’olio con l’aglio. Aggiungere successivamente la carota sbucciata e la zucchina tagliata a cubetti piccoli. Aggiustare di sale e far cuocere per circa 15 minuti
Poco prima di spegnere la fiamma, aggiungete il Fiore di Orata e mescolate
Scolare la pasta e versarla nella padella. Amalgamare il tutto
Servire la pasta in barchette realizzate con fogli di carta forno e decorando con foglie di basilico fresco.
Suggerimenti dello Chef
Per un tocco di sapore in più potete aggiungere la ricotta salata grattugiata.
in padella
in pentola
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Valori nutrizionali
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
331,2
10,8
2,5
3,5
1,1
Percentuale RI per porzione **
17
15
13
4
18
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura