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Porzioni
Preparazione
Preparare a parte un pesto di agrumi con dei pinoli tostati, un'arancia e un limone tagliati a vivo, del prezzemolo e dei capperi dissalati.
Adagiare il tonno su un letto di cous cous e servire con il pesto di agrumi.
Spremere un’arancia e cuocere i fiori di tonno nella spremuta d’arancia in una padella, aggiungendo un pizzico di zucchero, sale e pepe.
Far bollire l’acqua e far gonfiare il cous cous.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
230 gr di
Fiori di Tonno
Sale e pepe q.b.
120 gr di cous cous
Un pizzico di zucchero
2 arance
1 limone non trattato
50 gr di capperi dissalati
50 gr di pinoli tostati
1 mazzetto di prezzemolo
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