Piatto completo. Simpatica idea di lunch box per i più piccoli.Preparazione
Cuocere i Bastoncini di Merluzzo in forno seguendo le indicazioni riportate nella confezione.
Portare a ebollizione una pentola di acqua, aggiungere il sale e poi il riso quindi cuocere per circa 10 minuti (o per il tempo segnato sulla confezione). Scolare il riso e passarlo sotto acqua corrente.
Mettere il riso in stampini a forma di calotta e compattarli per dargli una forma semisferica.
Una volta formati decorare la calotta di riso con l’alga nori intagliata per creare una faccia simpatica (capelli, naso, occhi, bocca).
Posizionare in un lunchbox i Bastoncini di Merluzzo cotti, la pallina di riso decorata, i pomodori tagliati a metà, il lattughino e la carota sbucciata e intagliata utilizzando un taglia biscotti dalla forma preferita.
Suggerimenti
È possibile dare spazio alla fantasia nella decorazione del riso e creare orsetti, panda, conigli o personaggi di fantasia.
