Sformato freddo di Tonno sott'olio e Piselli

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Sformato freddo di Tonno sott'olio e Piselli

Dolcemente Verde con Amore da Findus

Un antipasto semplice. Può essere preparato in anticipo,  conservato in frigorifero e servito all'ultimo momento.
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

50 gr di  
100 gr di tonno in scatola sott'olio 
140 gr. di riso basmati 
1 cucchiaio di maionese 
1 rametto di menta 
1/2 cucchiaino di sale 
q.b. di pepe nero 
2 foglie di lattuga 

Preparazione

  1. Cuocere il riso basmati in abbondante acqua bollente salata per il tempo riportato sulla confezione (circa 10 minuti). Scolarlo e passarlo sotto acqua corrente fredda per farlo raffreddare. Tenere da parte
  2. Cuocere i Piselli Novelli Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Una volta cotti lasciarli raffreddare
  3. Unire insieme il riso e i Piselli cotti, le foglie di menta spezzate, il tonno sgocciolato e schiacciato con la forchetta, il pepe a piacere e la maionese
  4. Amalgamare con un cucchiaio
  5. Dividere il composto ottenuto in due stampini per sformati, foderati con pellicola per alimenti
  6. Compattare per bene il riso e far riposare in frigorifero per almeno 2 ore
  7. Servire sformando il riso su foglie di lattuga o altra insalata.

Suggerimenti dello Chef

Se non si hanno gli stampini per sformato è possibile utilizzare le scatolette vuote di tonno accuratamente rivestite con pellicola per alimenti

Metodo di preparazione

Findus - Pentola

In pentola

 

Valori Nutrizionali per porzione *

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
420.2
11
1.3
1.3
2
Percentuale RI per porzione **
21
%
16
%
7
%
1
%
33
%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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