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Noodles di Soia con Minestrone

Ricetta Spaghetti di Soia con Minestrone - Ricette Findus
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
4
Difficoltà
a prova di mamma - logo

 Primo piatto veloce e semplice nella preparazione ma con una nota orientale grazie all'uso della pasta di miso e dei noodles di soia.
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Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
4
Numero di persone
Difficoltà

Ingredienti

  • 300 gr di
  • 210 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di pasta di miso
  • 120 gr di noodles di soia

Preparazione

  1. Cuocere il Minestrone Tradizione secondo le indicazioni riportate in confezione con 210 ml di acqua. A fine cottura aggiungere il cucchiaino di pasta di miso e amalgamare
  2. Mentre il Minestrone cuoce, portare a ebollizione abbondante acqua in un'altra pentola
  3. Raggiunto il bollore spegnere la fiamma e versare i noodles di soia. Coprire e lasciare riposare per il tempo segnato sulla confezione dei noodles
  4. Scolarli e passarli sotto un getto d'acqua fredda
  5. Unire i noodles al Minestrone insaporito con il miso e servire       
Suggerimenti dello Chef

La pasta di miso è un composto derivato dalla soia fermentata. E' importante aggiungerlo a fine preparazione perché il suo sapore si altera in seguito a eccessive ebollizioni       

Metodo di preparazione

  • In pentola

     

Informazioni Nutrizionali

  KCal Grassi Grassi Saturi Zuccheri Sale
Valori Nutrizionali per porzione * 185.5 7.3 0.2 5.5 0.8
Percentuale RI per porzione ** 9% 10% 1% 6% 13%
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura