Risotto Rosso Ai Frutti Di Mare


Questo sì che è un piatto importante! Un succulento ragù rosolato e insaporito in un soffritto di vegetali tritati fini, sfumato con del buon vino rosso, che facciamo cuocere per circa 2 ore. Corpose pappardelle di pasta fresca all'uovo, che prepariamo come si deve. Al resto dovrai pensare tu, armato solo di una forchetta. ✓ Pasta fresca all'uovo Prova le Pappardelle al Ragù, e perditi tra gli intensi sapori del celebre piatto che ricorda la varietà dei luoghi della Maremma toscana. Vuoi goderti le tue ricette preferite con 4 Salti Findus senza perdere tempo a cercare gli ingredienti giusti e cucinarli? Ci Pensa 4 Salti!
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (kJ)24% | 657kJ | 1993kJ |
| Energia (kcal)24% | 156kcal | 475kcal |
| Grassi | 4.6g | 18g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.7g | 2.7g |
| Carboidrati | 21g | 58g |
| di cui zuccheri | 2.4g | 6.6g |
| Fibre | 1.4g | 3.9g |
| Proteine | 7g | 19g |
| Sale | 1g | 2.8g |
* 2 porzioni RI = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
*Porzione = 275 g di prodotto cotto in padella con 5 g di olio. Valori tipici per 100 g: 657 kJ / 156 kcal.
Ragù di carne bovina 52% (acqua, passata di pomodoro 18,7%, carne bovina cotta 18,2%, cipolla 7,4%, triplo concentrato di pomodoro 7,2%, vino rosso, olio di colza, SEDANO 3,3%, carote 2,4%, aglio, sale, timo, pepe nero, antiossidanti: estratto di rosmarino), pasta fresca all'UOVO cotta 48% (pasta fresca all'UOVO 66% (semola di GRANO duro 77,8%, UOVA 17,5%, acqua), acqua, olio di colza, sale). Può contenere tracce di SOIA e SENAPE. PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RAGÙ DI CARNE BOVINA COTTA. SURGELATA.
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