Ingredienti
2 cucchiai di Rapa rossa cotta, a julienne
Q.b. di Avocado fresco, a fette
60 gr di Cavolo bianco, fresco
2 Panini da burger con sesamo
Q.b. di Sale
1 cucchiaio di Olio EVO
Preparazione
- Affettare il cavolo molto sottilmente, poi condirlo con un pizzico di sale e l'olio, condirlo bene per lasciarlo macerare.
- Preparare il salmone come descritto sulla confezione.
- Aprire il panino e aggiungere un cucchiaio di insalata di cavolo poi il salmone, quindi l'avocado e in ultimo la rapa rossa.
Suggerimenti dello Chef
Potete aggiungere un po’ di carota a julienne al cavolo per aggiungere una nota di dolcezza e di colore.
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In padella
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Valori nutrizionali
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
377,6
18,6
3,4
5,8
1,8
Percentuale RI per porzione **
19
27
17
6
30
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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