Merluzzo Grigliato con Sautè di Zucchine

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Difficoltà
Semplice piatto estivo, facile e di veloce preparazione.
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Ingredienti

1 spicchio di Aglio 
200 gr di Zucchine 
20 gr di Olio EVO 
1 ciuffo di Prezzemolo 
Q.b. di Sale 
Q.b. di Pepe Nero 

Preparazione

  1. Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a bastoncini.

  2. Tritare l’aglio sbucciato e farlo rosolare in una padella capiente con l’olio e il prezzemolo tritato.

  3. Unire le zucchine, salarle, peparle e lasciare cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.

  4. Nel frattempo cuocere il Merluzzo grigliato secondo le indicazioni riportate sulla confezione e poi servire insieme al contorno di zucchine.

Suggerimenti dello Chef

Per una cottura veloce è possibile cuocere le zucchine in microonde. Metterle in un contenitore adatto insieme all’olio e all’aglio, coprire con pellicola da microonde bucherellata e lasciar cuocere a 650 W per circa 10 minuti.

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Valori nutrizionali

KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi*
198.6
11.8
1.8
2.4
1.7
Percentuale RI per porzione **
10
17
9
3
28
* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura

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