25 minuti
di preparazione
45 minuti
di cottura
Intermedio
4
Porzioni
Preparazione
Al forno
- In una padella scaldare un filo di olio e farlo insaporire con l’aglio, rimuovere l’aglio e aggiungere gli Spinaci Primavera con 150g di acqua e cuocere per circa 10 minuti.
- Mettere gli Spinaci Primavera in un colino per farli raffreddare e scolare dell’eventuale liquido in eccesso.
- Una volta raffreddati, tritare gli Spinaci Primavera grossolanamente e mescolarli alla ricotta, una grattata di noce moscata e metà del parmigiano.
- In una teglia stendere uno strato sottile di besciamella, aggiungere la sfoglia di pasta, il ripieno di ricotta e Spinaci Primavera, besciamella, cubetti di mozzarella e chiudere con altra sfoglia di pasta, ripetere fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Cospargere l’ultimo strato con il parmigiano restante, aggiungere qualche fiocchetto di burro ed infornare a 220 gradi per 45 minuti circa.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
450g di
Spinaci Primavera
300g di ricotta di pecora
250g di mozzarella
200g di lasagne fresche
400ml di besciamella
100g di parmigiano
25g di burro
Noce moscata
1 spicchio di aglio
Q.b. olio EVO
Q.b. sale
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