Fish & Crock con verdure gratinate

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Numero di persone
2
Difficoltà
Fish & Crock con verdure gratinate

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Gustoso secondo piatto dal sapore mediterraneo.
Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

1 Pomodoro a grappolo 
1 Zucchina 
1 Pomodoro Ciliegino 
50 gr di Pangrattato 
15 gr di Olio EVO 
20 gr di Vino Bianco 
Q.b. di Pepe Nero 
Q.b. di Origano 

Preparazione

  1. Cuocere Fish & Crock in forno seguendo le indicazioni sulla confezione.

  2. Nel frattempo in una ciotola unire il pangrattato con l’olio, il vino, il pomodoro ciliegino tritato, l’origano e il pepe. Amalgamare per ottenere un composto facilmente compatibile.

  3. Tagliare a metà nel senso orizzontale sia il pomodoro che la zucchina. Disporre gli ortaggi su una teglia foderata di carta forno con il lato tagliato rivolto verso l’alto e distribuire il composto di pangrattato sulla loro superficie.

  4. Cuocere in forno a 180 °C per circa 20 minuti o fin quando la superficie sarà dorata.

  5. Servire Fish & Crock con le verdure gratinate.

Suggerimenti dello Chef

È possibile gratinare in questo modo anche peperoni e cipolle.

Findus - Forno
In forno
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418.2
19.2
2.3
7
1.8
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21
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27
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8
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30
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* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
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