Ingredienti
3 patate
10 pomodorini
1 mazzetto di timo
1 ciuffo di finocchietto
Olio evo
Q.b. sale
Q.b. pepe
Preparazione
- Tritare il timo e il finocchietto.
- In una teglia unta aggiungere i Fiori di Orata, le patate scolate, i pomodorini interi, le erbe aromatiche tritate, salare e pepare a piacere.
- Pelare e tagliare le patate sottili lasciandole in una ciotola con acqua fino al bisogno.
- Infornare a 220 gradi per 20 minuti.
Al forno
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