Ingredienti
1 confezione di 
Polpette di Salmone Delizie D'Amare
100g di zucchina romanesca fresca
100g di cavolo rosso fresco
100g di carota fresca
1 cucchiaio di maionese leggera
1 cucchiaio di yogurt bianco magro
1 ciuffo di erba cipollina fresca
3-4 pomodorini ciliegia
Q.b. pepe nero
1 pizzico di sale
Preparazione
Preparare le Polpette di Salmone seguendo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo tagliare a julienne tutte le verdure e metterle in una bowl.
Unire maionese e yogurt in una ciotolina con l'erba cipollina tritata.
Condire l'insalata con sale e pepe e adagiare le Polpette di Salmone sopra.
Servire accompagnando con la salsa preparata.
Suggerimenti dello Chef
Puoi usare tutte le verdure che hai in frigo, insalate o ravanelli, più colori hai e più l'insalata sarà gustosa.
In padella
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