Fish Burger Con Insalata Di Scarola E Melograno

Name: Fish Burger Con Insalata Di Scarola E Melograno
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pcs Fish Burger; 1 cespo di scarola; 1 melograno già sgranato; 1 bicchierino di succo di melograno; 100 g yogurt greco; 1 Olio evo; 1 Q.b. di sale; 1 Q.b. di pepe; 1 Q.b. di germogli per decorare

Preparazione / cottura

30 / 20min

Calorie

180kcal

Pranzo veloce Cena Serata romantica Forno Senza glutine Vegetariano Senza frutta a guscio

Burger di pesce con scarola e melograno

Se vuoi portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, questo burger di pesce è la risposta giusta. La croccantezza del pesce si sposa alla perfezione con l'amaro della scarola e i chicchi di melograno, che aggiungono un tocco di colore e freschezza davvero irresistibile. Pronto in soli 30 minuti, è perfetto sia per un pranzo veloce che per stupire gli ospiti a cena!

Modalità cucina

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Porzioni2

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Ingredienti dalla dispensa

Olio evo Q.b. di sale Q.b. di pepe

Consigli per servire

Sfoglia la scarola foglia per foglia e lavala bene sotto l'acqua fredda corrente. Asciugala con cura prima di usarla nell'insalata: se è troppo bagnata, il condimento si diluisce e perdi tutti quei sapori meravigliosi.