Ingredienti
100 gr di Patata
60 gr di Uovo
30 gr di Barbabietola
35 gr di Pangrattato
18 gr di Olio EVO
2 gr di Sale
3 gr di Prezzemolo
Preparazione
- Cuocere i Filetti di Merluzzo Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
- Unire nel mixer i Filetti di Merluzzo cotti e ridotto in pezzi, la patata bollita, la barbabietola precotta tagliata a dadini, l’uovo, il pangrattato e il sale
- Frullare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario unire altro pangrattato
- Formare delle palline con l’impasto e disporle su una teglia rivestita con carta forno
- Irrorare con un filo di olio e cuocere in forno a 180 °C per 15 minuti
- Servire con insalata o altra verdura a piacere.
Suggerimenti dello Chef
Se avanzano delle polpettine è possibile riutilizzarle cuocendole con un po’ di pomodoro per condire la pasta.
Metodo di preparazione
In forno
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Valori Nutrizionali per porzione *
KCal
Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
293.7
13.7
2.5
2.9
1.6
Percentuale RI per porzione **
15
%20
%13
%3
%27
%* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo.I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura