Polpette di Merluzzo rosa
20 minuti
di preparazione
15 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Buonissime polpettine di Merluzzo colorate per far mangiare il pesce anche ai bambini più riluttanti. Queste polpettine sono belle e divertenti, perfette anche per un party a tema.

Preparazione

Findus - Forno
In forno
  1. Cuocere i Filetti di Merluzzo Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
  2. Unire nel mixer i Filetti di Merluzzo cotti e ridotto in pezzi, la patata bollita, la barbabietola precotta tagliata a dadini, l’uovo, il pangrattato e il sale
  3. Frullare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario unire altro pangrattato
  4. Formare delle palline con l’impasto e disporle su una teglia rivestita con carta forno
  5. Irrorare con un filo di olio e cuocere in forno a 180 °C per 15 minuti
  6. Servire con insalata o altra verdura a piacere.

Suggerimenti

  • Se avanzano delle polpettine è possibile riutilizzarle cuocendole con un po’ di pomodoro per condire la pasta.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

150 gr di 
Filetti di Merluzzo
100 gr di Patata 
60 gr di Uovo 
18 gr di Olio EVO 
30 gr di Barbabietola 
35 gr di Pangrattato 
3 gr di Prezzemolo 
2 gr di Sale 

Dove acquistare

  • Esselunga
  • Carrefour

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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura