Ragnetti di Merluzzo

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
Ragnetti di Merluzzo


Ideale per party a tema Halloween, queste polpettine di pesce rappresentano dei divertenti ragnetti dalla semplice preparazione

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà

Ingredienti

30 gr di Mollica di Pane 
1 Uovo 
20 gr di Pangrattato 
1 ciuffo di Prezzemolo 
15 gr di Latte 
40 gr di Semi di Papavero 
30 gr di Olive nere 
10 gr di Olio EVO 

Preparazione

  1. Cuocere i Filetti di Merluzzo Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione   

  2. Trasferirlo in un mixer insieme all’uovo, al prezzemolo, al pangrattato, al sale e alla mollica di pane precedentemente ammollata nel latte e strizzata

  3. Frullare per ottenere un composto omogeneo. Formare delle piccole palline grandi poco più di un’oliva e rotolarle nei semi di papavero

  4. Disporle su una teglia foderata con carta forno, ungerle con un filo d'olio e cuocerle in forno a 180 °C per circa 20 minuti   

  5. Una volta cotte servirle decorando con le olive intagliate per formare le zampette dei ragnetti.

Suggerimenti dello Chef

Per un party a tema Halloween servire le polpette ragnetto disponendole su un piatto da portata su cui disegnare una ragnatela di maionese utilizzando un sac a poche   

E' inoltre possibile accompagnarle con una salsa a piacere

Findus - Forno
In forno
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Grassi
Grassi Saturi
Zuccheri
Sale
Valori nutrizionali medi
377,4
21,8
3,3
2
1
Percentuale RI per porzione **
19
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31
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2
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18
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* I valori dipendono dalle effettive quantità utilizzate
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura