10 minuti
di preparazione
30 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Secondo piatto di pesce con contorno. Classico e di facile preparazione.
Preparazione
In padella
Al forno
Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi. Cuocerle in abbondante acqua bollente per circa 20 minuti o fin quando saranno abbastanza morbide. Scolarle e trasferirle su una teglia rivestita con carta forno.
Aggiungere nella teglia i Filetti di Platessa, irrorare con olio e condire con sale e rosmarino.
Infornare a 220°C per circa 10 minuti. Servire subito.
Suggerimenti
Per un tocco crispy passare le patate appena scolate nel pangrattato e poi cuocerle in forno come da ricetta.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
200 gr di
Filetti di Platessa
150 gr di Patate
20 gr di Olio EVO
Q.b. di Sale
Q.b. di Rosmarino
Dove acquistare
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