Branzino in padella ai pinoli ed olive taggiasche

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Numero di persone
2
Difficoltà
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2
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Ingredienti

1 confezione di 
40g di pinoli 
80g di olive taggiasche 
2 spicchi di aglio 
1 ciuffo di basilico fresco 
Q.b. olio EVO 
Q.b. sale 

Preparazione

  1. Far rosolare l’aglio intero con un filo di olio in una padella ampia, aggiungere le olive e i Fiori di Branzino, salare, coprire e lasciar cuocere per circa 10 minuti.
  2. Nel frattempo, in un altro padellino tostare i pinoli.
  3. Una volta cotto il branzino servire aggiungendo i pinoli tostati e del basilico fresco.
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