10 minuti
di preparazione
20 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Secondo piatto facile da preparare, gustoso e delicato
Preparazione
In pentola
In padella
- Tagliare la zucchina a rondelle e cuocerle per 6 minuti in acqua bollente. Scolarle e trasferirle in un mixer
- Frullare a crema la zucchina cotta aggiungendo il curry, l’olio e se necessario pochissima acqua. Tenere da parte
- Cuocere il salmone in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
- Versare su ogni piatto uno o due cucchiai di crema di zucchine e adagiarvi sopra il fiore di Salmone
- Decorare con origano e scorza di limone grattugiata.
Suggerimenti
- Per una presentazione scenografica decorare il piatto anche con qualche fiore commestibile.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
2 confezioni di
Fiori di Salmone
100 gr di Zucchine
5 gr di Curry
20 gr di Olio EVO
1 rametto di Origano fresco
Q.b. di scorza di Limone
Alternative gustose
Salmone al Forno Gratinato
35 minuti
Facile
Fiori di Salmone con verdure al forno
1 ora
Fiori di Salmone in crosta di semi di chia accompagnato da verdure thai
50 minuti
Tonno in crosta di Pistacchi
20 minuti
Facile
Nasello al forno con Pomodorini
35 minuti
Facile
Filetti di Platessa al forno con Patate
40 minuti
Facile
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura