Taste Of North
Preparazione / cottura
10 / 20minUn viaggio di sapori dal Nord
Questa ricetta ti porta direttamente tra i sapori autentici del Nord, con tutta la semplicità e il calore della cucina tradizionale. Il bello? Bastano solo 10 minuti di preparazione per portare in tavola qualcosa di davvero speciale. Mettiti comodo e lasciati guidare passo dopo passo!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Q.B. Di Olio Evo Q.B. Di Brodo Vegetale Q.B. Di Sale
Consigli per servire
Lo scalogno ha un sapore più delicato e dolce rispetto alla cipolla classica, mentre il cipollotto aggiunge una nota fresca e leggermente erbacea. Usarli insieme crea un equilibrio goloso che fa la differenza nel piatto finale.
5 min
Preparare i Pisellini Primavera seguendo le istruzioni sulla confezione.
10 min
Tritare finemente lo scalogno e cuocerlo in padella con l’olio EVO a fuoco basso. Finire la cottura dei Pisellini in padella con le foglioline di menta e un mestolo di brodo vegetale. Lasciare raffreddare.
10 min
Nel frattempo, cuocere i Fish & Crock come indicato sulla confezione.
5 min
Frullare i Pisellini finchè non diventano una purea e servirli in una ciotolina ampia, guarnire con foglioline di menta e anellini di cipollotto.
2 min
Servire i Fish & Crock con la crema di mushy peas e... buon appetito!
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