Merluzzo al forno

Senza carne Pesce e frutti di mare
Ricetta Merluzzo al forno - Ricette Findus
5 minuti
di preparazione
20 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Un piatto classico,  il merluzzo al forno con le patate, rivisitato in chiave esotica, un secondo piccante e dal gusto deciso.

Preparazione

Findus - Forno
In forno
  1. Sbucciare le patate e tagliarle a fettine spesse mezzo centimetro
  2. Disporle su una teglia unta con un filo d'olio e aggiungere il sale
  3. Adagiare sopra i Filetti di Meluzzo ancora surgelati, dopo averli sciacquati sotto acqua corrente
  4. Cospargere i Filetti di Merluzzo con la paprika affumicata
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 220° C per circa 20 minuti
  6. Servire aggiungendo qualche foglia di prezzemolo   

Suggerimenti

  • Per una variante più colorata e dal gusto fresco si possono aggiungere anche dei pomodori pachino alla ricetta

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Fiori di Merluzzo

Elenco degli ingredienti

2 
Fiori di Merluzzo
2 patate 
1 pizzico di sale 
1 filo di olio EVO 
1 cucchiaio di paprika affumicata 
1 rametto di prezzemolo 

Dove acquistare

  • Esselunga
  • Carrefour

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Cosa pensano i nostri consumatori

  • Ottima
    Io ho fatto la variante con patate e pomodorini. Inoltre ho aggiunto il timo
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  • Merluzzo al forno alla curcuma con patate e cipolle
    Lessare patate e cipolle, senza cuocere completamente, ma fermandosi a metà cottura, prima che le patate siano 'sbriciolabili'. Scolare il tutto e lasciar drenare 15 minuti in uno scolapasta. Mettere la carta forno nella teglia, creare un letto sul fondo con patate e cipolle. Cospargere di olio, pepe sale, rosmarino salvia. Adagiare sul letto di verdure il merluzzo, dopo averlo sciacquato sotto acqua fresca per 5 minuti. Coprire con un filo di olio, salare, pepare, salvia, rosmarino, e spolverare con curcuma a pioggia. Infornare per 20 minuti, in forno preriscaldato a 220 gradi. Bon appetit!!! Infornare,
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  • ricetta consigliata
    Apprendimento anche dai bimbi, grazie
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