Filetto Di Merluzzo Agli Aromi Con Crudo Di Zucchine
5 min di preparazione / 20 min di cotturaForno
Merluzzo Pastellato Con Salsa Di Frutta In Agrodolce
Preparazione / cottura
5 / 25minCalorie
568kcalMerluzzo in pastella con salsa agrodolce
Un piatto che mette subito di buon umore: il merluzzo in pastella è croccante fuori e morbido dentro, e con la salsa di frutta agrodolce diventa qualcosa di davvero speciale. Si prepara in soli 5 minuti, quindi è perfetto anche quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso. Provalo e vedrai che farà il giro del tavolo in un attimo!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Salsa agrodolce Olio EVO
Consigli per servire
Aggiungete del latte di cocco alla cottura del riso per avere ancora più aroma!
15 min
Lessare il riso in acqua poi scolarlo e mantenerlo al caldo.
10 min
Nel frattempo preparare il merluzzo come indicato sulla confezione.
5 min
Mentre il merluzzo cuoce scaldare l'olio in una padella, soffriggere il cipollotto e a piacere il peperoncino.
3 min
Aggiungere la frutta a cubetti e lo zenzero tritato fine.
3 min
Dopo qualche minuto aggiungere la salsa agrodolce e amalgamare bene.
2 min
Servire il merluzzo pastellato accompagnato dal riso e dalla salsa di frutta agrodolce.
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