Salmone Al Forno Gratinato
Preparazione / cottura
10 / 25minCalorie
418kcalSalmone al forno gratinato in 10 minuti
Se cerchi un secondo piatto sfizioso ma velocissimo, questo salmone gratinato fa proprio al caso tuo. Con una crosticina dorata e croccante fuori e una polpa morbida e succosa dentro, conquisterà tutti al primo assaggio. Preparalo in soli 10 minuti e lascia che il forno faccia il resto!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Pangrattato Granella di Nocciole (o Mandorle) Vino Bianco Q.b. di Olio EVO Q.b. di Sale Q.b. di Pepe Nero
Consigli per servire
È possibile sostituire il vino con l’equivalente di succo di lime.
5 min
In una ciotola mescolare il pangrattato con la granella di nocciole, il vino, l’olio, l’aneto spezzettato, il sale e il pepe
2 min
Mescolare fino ad ottenere un composto facilmente compattabile, eventualmente aggiungere altro pangrattato o olio
3 min
Disporre i Fiori di Salmone ancora surgelati su una teglia da forno e ricoprire la superficie con il composto
25 min
Cuocere in forno a 200 °C per circa 25 minuti
Servire subito.
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