Spiedini di Salmone marinati al limone

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Spiedini di Salmone Marinati al Limone - Findus
30 minuti
di preparazione
5 minuti
di cottura
2
Porzioni

A chi non piace mangiare con facilità uno spiedino? Il salmone già cubettato si presta moltissimo ad essere infilzato per allietare le vostre occasioni informali.

Preparazione

Findus - Padella
In padella
  1. Tagliare a cubetti i Fiori di Salmone
  2. Nel frattempo, spremere il succo da metà limone in una ciotola bassa e larga dove dovrete poi accomodare gli spiedini.
  3. Aggiungete al succo un pizzico di sale, l'aneto e il pepe a piacere, infine l'olio e emulsionare il tutto
  4. Infilzare i cubetti di salmone alternandoli con delle fettine di limone e passarli nella marinatura accuratamente
  5. Lasciarli nella marinatura almeno 15 minuti rigirandoli di tanto in tanto
  6. Cuocerli in padella antiaderente o piastra o barbecue per 5 minuti girandoli sui 4 lati

Suggerimenti

  • Aggiungete qualche seme di cardamomo verde pestato al mortaio per aggiungere una nota speziata in più.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Fiori di Salmone

Elenco degli ingredienti

1 confezione di 
Fiori di Salmone
1 Limone non trattato 
Q.b. di Pepe 
1 ciuffo di Aneto fresco o Finocchietto selvatico 
Q.b. di Sale 
2 cucchiai di Olio EVO 

Dove acquistare

  • Carrefour
  • Esselunga

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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura