Flan di Spinaci - Ricette Findus
10 minuti
di preparazione
20 minuti
di cottura
Facile
2
Porzioni
Antipasto dal sapore deciso. Facile e veloce da preparare per una cena raffinata.

Preparazione

Findus - Forno
In forno
  1. Cuocere gli spinaci seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolarli, strizzarli e lasciarli raffreddare

  2. In un mixer versare gli Spinaci Primavera, le uova, il formaggio grattuggiato, il pepe, il sale e la noce moscata grattugiata

  3. Frullate fino a ottenere un composto cremoso, se necessario aggiungere uno o due cucchiai di latte o acqua

  4. Versare il composto ottenuto in due stampini da soufflé o pirottini di alluminio leggermente unti

  5. Cuocere in foro ventilato a 160 °C per 20 minuti

  6. Una volta cotti lasciare intiepidire e servire i flan sformati.

Suggerimenti

  • Potete servire i flan accompagnandoli con una salsa composta da 70 ml di latte caldo in cui sciogliere 100 g di formaggio tipo taleggio o gorgonzola.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Elenco degli ingredienti

250 gr di 
Spinaci Primavera
2 Uova 
50 gr di Formaggio Grattugiato 
Q.b. di Noce Moscata 
Q.b. di Pepe Nero 
Q.b. di Sale 
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura