Fish&Crock On Toast
5 min di preparazione / 20 min di cotturaForno
Tara-Katsu Con Salsa Stile Tonkatsu
Preparazione / cottura
5 / 25minCalorie
488kcalTara-Katsu con salsa tonkatsu fatta in casa
Se ami il classico tonkatsu giapponese ma vuoi qualcosa di più leggero, questo tara-katsu con merluzzo è la risposta giusta. La croccantezza dorata del pesce si sposa alla perfezione con la salsa agrodolce in stile tonkatsu, creando un piatto che conquista al primo assaggio. Pronto in soli 5 minuti di preparazione, è perfetto anche per una cena dell'ultimo minuto!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
Riso Bianco chicco lungo Ketchup Aceto di riso Q.b. di Salsa di soia
Consigli per servire
Potete trovare la salsa tonkatsu in un negozio di alimentari asiatici, in alternativa usate una salsa agrodolce.
15 min
Lessare il riso in acqua poi scolarlo e mantenerlo al caldo.
10 min
Nel frattempo preparare il merluzzo come indicato sulla confezione.
5 min
In un pentolino unire il ketchup con l'aceto, l'aglio, lo zenzero a piacere e un tocco di salsa di soia; portare a bollore e spegnere.
Servire il merluzzo pastellato accompagnando con il riso, il cavolo e la salsa a parte.
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