"Carbonara" di Pisellini Primavera

Carbonara di Pisellini Primavera - Ricetta Findus
20 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
4
Porzioni

Preparazione

  1. Tritare lo scalogno finemente e farlo appassire in una padella con del burro.
  2. Quando diventa trasparente, unire i Pisellini Primavera con un mestolino d'acqua e farli cuocere qualche minuto. 
  3. Aggiustare di sale e pepe.
  4. Mentre gli spaghetti stanno cuocendo, sbattere le uova in una ciotola con una frusta insieme a parmigiano grattugiato, zafferano in polvere, un pizzico di sale e abbondante pepe.

  5. Aggiungere un cucchiaio d'olio EVO a filo e un cucchiaio d'acqua di cottura.

  6. Scolare gli spaghetti al dente e trasferirli nella ciotola con la salsa d'uovo insieme ai Pisellini.
  7. Mescolare con cura in modo che tutta la pasta sia condita.

Ingredienti

Prodotti Findus per questa ricetta

Pisellini Primavera

Elenco degli ingredienti

400g di spaghetti 
400 g di 
Pisellini Primavera
50g di parmigiano 
Zafferano in polvere q.b. 
2 uova 
1 scalogno 
Sale q.b. 
Pepe q.b. 
Olio EVO q.b. 
Burro q.b. 

Dove acquistare

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Cosa pensano i nostri consumatori

  • Buona!
    04/02/2022
    Io ho aggiunto un po' di dadini di pancetta.
    Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
  • Prima esperienza ( positiva )
    20/02/2022
    Ottimo veloce e facile
    Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
  • Buona
    Particolare buona e facile da fare!
    Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
  • Ma non è una carobonara
    Da Federico
    20/09/2023
    Molto buono ma da romano...non mi toccate la carbonara, grazie :)
    Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
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