20 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
4
Porzioni
Preparazione
- Tritare lo scalogno finemente e farlo appassire in una padella con del burro.
- Quando diventa trasparente, unire i Pisellini Primavera con un mestolino d'acqua e farli cuocere qualche minuto.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Mentre gli spaghetti stanno cuocendo, sbattere le uova in una ciotola con una frusta insieme a parmigiano grattugiato, zafferano in polvere, un pizzico di sale e abbondante pepe.
Aggiungere un cucchiaio d'olio EVO a filo e un cucchiaio d'acqua di cottura.
- Scolare gli spaghetti al dente e trasferirli nella ciotola con la salsa d'uovo insieme ai Pisellini.
- Mescolare con cura in modo che tutta la pasta sia condita.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
400g di spaghetti
400 g di
Pisellini Primavera
50g di parmigiano
Zafferano in polvere q.b.
2 uova
1 scalogno
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio EVO q.b.
Burro q.b.
Dove acquistare
Hai preparato questa ricetta? Lasciaci una recensione!
Cosa pensano i nostri consumatori
-
Buona!04/02/2022Io ho aggiunto un po' di dadini di pancetta.Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
-
Prima esperienza ( positiva )20/02/2022Ottimo veloce e facileSi, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
-
BuonaParticolare buona e facile da fare!Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
-
Ma non è una carobonara20/09/2023Molto buono ma da romano...non mi toccate la carbonara, grazie :)Si, consiglierei questo prodotto ad un altro consumatore
Alternative gustose
Pasta con Verdure e Zafferano
20 minuti
Facile
Tagliatelle con Pisellini Primavera e salmone
30 minuti
Facile
Orecchiette con Piselli, Zafferano ed Erbette primaverili
25 minuti
Facile
Farfalle con Pisellini Primavera,prosciutto cotto e carote
20 minuti
Facile
Nidi di Tagliatelle gratinati con Pisellini Primavera
30 minuti
Intermedio
Risotto di Piselli all'Arancia
35 minuti
Facile
Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura