Pasta E Piselli
Preparazione / cottura
5 / 15minCalorie
537kcalPasta e piselli, un classico confortante
Pochi ingredienti, tanto sapore: la pasta e piselli è uno di quei piatti che ti abbraccia dall'interno. Pronta in pochissimo tempo, è perfetta quando hai voglia di qualcosa di caldo e genuino senza stare ore ai fornelli. Semplice, economica e buonissima — proprio come piace a noi!
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Porzioni2
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Ingredienti dalla dispensa
pasta tipo tubetti q.b. di pepe nero filo di olio evo
Consigli per servire
Per una versione vegetariana eliminare la pancetta, ma per avere più sapore sostituire l’acqua della cottura dei Piselli con il brodo vegetale
2 min
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Trasferirla in una pentola con l’olio e cuocerla per un paio di minuti
5 min
Aggiungere la pancetta a cubetti e farla rosolare per 5 minuti o fin quando diventa croccante
7 min
Infine unire i Piselli Novelli ancora surgelati insieme a un mestolo di acqua bollente e lasciar cuocere per 7 minuti o fino al grado di cottura preferito
Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e scolarla al dente
Una volta cotta farla saltare insieme ai Piselli Novelli e servire subito condendo con un po’ di pepe macinato
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