
Polpette E Pisellini Primavera
Polpette tenere con pisellini di primavera
Un piatto che sa di casa e di stagione, pronto in soli cinque minuti di preparazione. Le polpette morbide si sposano alla perfezione con i pisellini freschi, creando un abbinamento semplice ma davvero goloso. Perfetto per un pranzo in famiglia o quando hai voglia di qualcosa di confortante senza troppa fatica!
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Ingredienti dalla dispensa
Q.b. di Pangrattato Q.b. di Farina Q.b. di Sale Q.b. di Pepe
Consigli per servire
Aggiungi un po' di passata di pomodoro insieme ai Pisellini per un piatto ancora più ricco!
Condire la polpa di manzo con l’uovo, il formaggio, il prezzemolo, sale e pepe, aggiustare la densità con il pangrattato per poterle modellare con le mani.
Con il composto formare tante palline, infarinarle e rosolarle nel burro spumeggiante.
Unire i piselli alle polpette, coprire e lasciare stufare tutto per 10′ circa. Servire.
Nel frattempo, in una padella scaldata con un filo d'olio, far cuocere i Pisellini Primavera Findus seguendo le istruzioni riportate sul retro della confezione.
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