5 minuti
di preparazione
30 minuti
di cottura
Intermedio
2
Porzioni
Dai sapori caratteristici del Costa Rica, accostamenti cari a tutto il Sud America nasce questo suggerimento di preparazione per il nostro fish Burger! Da provare..Preparazione
In padella
In pentola
- Lessare i bastoncini di carote lasciandoli croccanti, freddare velocemente con ghiaccio e scolare.
- Nel frattempo cuocere i fish burger seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Per preparare l'Escabeche scaldare in padella l'olio con l'aglio a fette e il peperoncino a piacere, appena l'aglio inizia a prendere colore spegnere e aggiungere l'aceto.
- Irrorare le carote con l'olio aromatizzato e lasciarle insaporire.
- Servire i fish burger con i fagioli e fette di avocado fresco, accompagnando con le carote in Escabeche.
Suggerimenti
Completa l'esperienza abbinando i Patacones, frittelle di platano molto facili da realizzare.
Ingredienti
Prodotti Findus per questa ricetta
Elenco degli ingredienti
1 confezione di
Fish Burger
150gr di Carote fresche, a bastoncini
Q.b. di Peperoncino fresco, a rondelle
1 spicchio di Aglio fresco
2 cucchiai di Aceto di vino bianco
1\2 bicchiere di Olio EVO
4 cucchiai di Fagioli neri, lessati
1 pezzo di Avocado fresco
Dove acquistare
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Ti consigliamo di prestare la massima attenzione alle liste ingredienti dei prodotti utilizzati nella ricetta che ti stiamo suggerendo. I prodotti Findus presenti nella ricetta che ti stiamo suggerendo sono da consumarsi previa cottura